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该单位公司简介

总部设在香港的***酒店集团是亚洲最大的豪华酒店集团,且被视为世界***酒店管理公司之一‚ 其品牌足迹遍布亚太、北美、中东以及***地区。
南昌***大酒店是集团旗下第89家酒店,拥有各类客房473间,地处红谷滩新区的中央商务区;酒店距离市政府、***广场和红谷广场仅几步之遥,临近秋水广场站,距离南昌火车站(含南昌站及南昌西站)仅20分钟车程,距离南昌国际机场40分钟车程。
南昌***大酒店现已登陆这座素有“物华天宝、人杰地灵”美誉的城市-南昌! 酒店的西餐厅红咖啡提供口味丰富的国际美食;中餐厅紫玉轩的大厨们将为客人提供粤菜、赣菜及各地地方菜肴的精髓;大堂酒廊为宾客提 查看更多

成本收货专员 (1人)

3000-3999元/月

嘉里置业(南昌)有限公司南昌香格里拉大酒店

2020-11-23 扫描二维码

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保险公积金年终奖节日福利8小时工作制带薪年假提供住宿工作餐

基本要求

  • 工作地点:南昌 - 南昌
  • 性别要求:性别不限
  • 学历要求:大专及以上
  • 专业要求:财经类
  • 外语语种:英语
  • 招聘方式:全职
  • 年龄要求: -  岁
  • 工作经验:一年以上
  • 职位类别:成本主管/成本专员+其他财务/审计/统计
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岗位职责

岗位职责:

1.检查食品及饮品的计划、购买、收发货、食品测试、抽查、报损及餐饮收入、成本和餐厅销售的潜力以及月末餐饮库存的盘点
制作各项成本分析报告‚ 保证内控制度实施‚ 协助建立成本标准‚ 监督库存货物的使用。
2.编制每日餐饮成本分析报告‚ 每日收货汇总报告,餐饮销售分析,平均每客消费金额,以及按每月实际盘点得出餐饮成本与餐饮销售之百分比。
3.协助上级所有报告的准确性‚ 掌握酒类饮品的细节‚ 定期地复查和确定收货程序。
4.确保应用管理层认定的食品、饮品及宴会成本计算的程序。
5.在所有项目进入厨房/餐厅后开展抽查工作。抽查包括食品成分控制,酒吧抽查,美食店抽查,肉房/海鲜出成检查等。
6.根据食品采购项目来确定和计算所有餐厅及宴会的菜单成本
7.检查每个餐厅菜单或饮料单中所有卖出项目的记录。
8.月末餐饮库存盘点、计算及其他相关工作,保证所有存货数据正确并根据成本经理要求及时准确地提供运营成本数据。

相关经验、技能要求

岗位要求:
1.有相关职业证书,财务专业对口学历/同星级酒店工作经验优先。
2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。
提示:用人单位以各种理由收取非正规费用(押金、服装费、报名费、培训费、体检费、要求购买充值卡、刷信誉、淘宝刷钻、YY网络兼职、加YY联系等)均有骗子嫌疑,请提高警惕。查看详情

联系方式/地图

  • 公司地址:省南昌市红谷****
  • 邮政编码:********
  • 联系电话:********
  • 联系人:********
  • 传  真:********
  • E-mail:********
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职位名称
学历要求
工作地区
薪资待遇
操作
成本收货专员
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财务
大专及以上
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6000-7999元
投递简历
会计
本科及以上
南昌
6000-7999元
投递简历
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